LE VIN DECOMPLEXE

Comment se faire plaisir en choisissant un vin pour un dîner entre amis ou une soirée à deux, quand on s’y connaît peu, voire pas du tout ? Comment se décider devant des linéaires de bouteilles, s’y retrouver parmi toutes les appellations proposées, et surtout acheter un vin au juste prix ? Peut-on faire confi ance à un guide des vins ? Doit-on acheter dans les salons des vins ? Comment réussir ses accords mets-vins à la maison ? Et les vins bio ? Et les vins nature ? Et les sulfites dans tout cela ? Philippe Richy nous livre en toute simplicité et avec humour quelques clefs et repères qui permettent d’aborder rapidement le monde du vin, en toute confiance et sans complexe.