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TROP BON ! LES FRITES, CROQUETTES ET BEIGNETS
Ouest France - EAN : 9782737362149
Édition papier
EAN : 9782737362149
Paru le : 6 févr. 2014
4,50 €
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- EAN13 : 9782737362149
- Réf. éditeur : CD49270
- Collection : CUISINE - TROP
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 6 févr. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : 1.00 x 16.40 x 22.20 cm
- Poids : 315gr
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Résumé :
- La frite et les beignets revisités, version gastronomique - Des recettes proposées par des chefs étoilés et reconnus - Frites de patate douce ou de polenta, croquettes de riz au lait, churros salés, tempuras de gambas, chips violettes… et bien sûr les pommes de terre frites de multiples façons Couverture provisoire
