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AMUSE-BOUCHES DE PROVENCE (COFFRET)
Ouest France - EAN : 9782737358364
Édition papier
EAN : 9782737358364
Paru le : 24 févr. 2026
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- EAN13 : 9782737358364
- Réf. éditeur : CD70584
- Collection : CUISINE - COFFR
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 24 févr. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : 4.50 x 18.00 x 30.50 cm
- Poids : 510gr
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Résumé :
Emblématique de la Provence, la cigale se déguste à toutes les sauces avec ce coffret de 8 moules. 50 recettes originales et inédites aux saveurs provençales ont été imaginées par un jeune chef. Cake au fromage de chèvre et ses herbes, mousseline de truite et son coulis de poivrons, nougat glacé, tartare de tomates, cake d’aubergines ou encore calissons seront au rendez-vous pour lier art culinaire et convivialité.
