CARNET DE RECETTES DE GASCOGNE

Ouest France - EAN : 9782737357619
EBRARD-DECENEUX/VOY
Édition papier

EAN : 9782737357619

Paru le : 18 févr. 2026

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  • EAN13 : 9782737357619
  • Réf. éditeur : CD43708
  • Collection : CUISINE - CARNE
  • Editeur : Ouest France
  • Date Parution : 18 févr. 2026
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 128
  • Format : 1.50 x 12.70 x 17.20 cm
  • Poids : 232gr
  • Résumé :

    Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine gasconne. Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil rassemble les recettes traditionnelles de Gascogne à base des produits régionnaux comme le foie gras, les magrets de canard, les pruneaux, l’eau-de-vie d’armagnac…

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