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CUISINE PROVENCALE D'HIER ET D'AUJOURD'HUI
Ouest France - EAN : 9782737352577
Édition papier
EAN : 9782737352577
Paru le : 18 janv. 2011
6,00 €
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- EAN13 : 9782737352577
- Réf. éditeur : CD34235
- Collection : CUISINE - POCHE
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 18 janv. 2011
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 112
- Poids : 201gr
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Résumé :
- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande... On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
