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Les Meilleures recettes de Lorraine
Ouest France - EAN : 9782737345012
Édition papier
EAN : 9782737345012
Paru le : 24 févr. 2024
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- EAN13 : 9782737345012
- Réf. éditeur : CD42466
- Collection : CUISINE - MONO
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 24 févr. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Poids : 201gr
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Résumé :
Cet ouvrage est la réimpression en grand format de la monographie.La quiche est connue dans toutes les régions, mais la secrète Lorraine recèle bien d’autres trésors gastronomiques que nous dévoile cet ouvrage : carpe au vin rouge, filet de bœuf en croûte de sel, coq au vin gris des Côtes de Toul, vacherin à la mirabelle…
