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LES MEILLEURES RECETTES DE CRUSTACES
Ouest France - EAN : 9782737344374
Édition papier
EAN : 9782737344374
Paru le : 21 janv. 2008
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- EAN13 : 9782737344374
- Réf. éditeur : CD42416
- Collection : CUISINE - MONO
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 21 janv. 2008
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : 0.20 x 19.40 x 25.80 cm
- Poids : 146gr
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Résumé :
Crevettes, langoustines,homards, langoustes, crabes, araignées, écrevisses, calamars… Cet ouvrage vous apprend comment les choisir et les cuisiner pour préparer, en famille ou pour vos invités, de délicieuses recettes traditionnelles ou originales. Cet ouvrage est la réimpression en grand format de la monographie.
