Planchas - 30 recettes faciles

Saep - EAN : 9782737201639
BREMOND CAPUCINE
Édition papier

EAN : 9782737201639

Paru le : 1 janv. 2009

2,99 € 2,83 €
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  • EAN13 : 9782737201639
  • Réf. éditeur : 39944
  • Collection : MINI COOK
  • Editeur : Saep
  • Date Parution : 1 janv. 2009
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 58
  • Format : H:193 mm L:157 mm E:9 mm
  • Poids : 230gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : La plancha est aujourd'hui un des modes de cuisson privilégiés par les plus grands chefs. On peut y préparer des mets tout juste revenus, dorés ou caramélisés à souhait, sans ajouts superflus en graisse ; la plancha permet de conserver la texture aussi bien que la saveur des aliments.Les recettes proposées ici veulent avant tout ensoleiller le quotidien d'une table autour de laquelle on se réunit en toute simplicité.
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