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Le Chou - Saveurs et vertus
Grancher - EAN : 9782733910856
Édition papier
EAN : 9782733910856
Paru le : 28 oct. 2009
14,00 €
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- EAN13 : 9782733910856
- Réf. éditeur : 27089
- Editeur : Grancher
- Date Parution : 28 oct. 2009
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 130
- Format : H:220 mm L:140 mm E:10 mm
- Poids : 190gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Chou de Milan, chou-fleur, chou vert, brocoli, chou de Bruxelles, chou rouge… et même chou chinois. On compte aujourd’hui environ 100 variétés de ce précieux légume. De quoi satisfaire les palais les plus exigeants. Dans cet ouvrage, nous découvrons un légume pauvre en calories, mais riche en vitamines, en minéraux et en fibres. Son coût relativement bas, en fait indiscutablement un légume à ne pas négliger, surtout en temps de crise économique.
- Biographie : Avec une maîtrise littéraire et une licence en psychologie, Alessandra Moro Buronzo est naturopathe et conseillère en fleurs de Bach. Elle s’intéresse au bienêtre et aux méthodes naturelles depuis des années. Cette passion l’a porté à mettre noir sur blanc une grande partie de ses connaissances, d’astuces et d’idées.
