Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Confitures et conserves de nos grands-mères
Selection Reade - EAN : 9782709822510
Édition papier
EAN : 9782709822510
Paru le : 12 mai 2011
19,95 €
18,91 €
Epuisé
Arrêt définitif de commercialisation
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782709822510
- Réf. éditeur : 978270982251
- Editeur : Selection Reade
- Date Parution : 12 mai 2011
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:277 mm L:215 mm E:17 mm
- Poids : 927gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Le plaisir simple des recettes authentiques et savoureuses !
Des recettes traditionnelles et audacieuses 100 % naturelles.
Au rythme des saisons, piochez parmi plus de 250 recettes, des plus classiques aux plus originales : confitures de fraises, de rhubarbe, mais aussi de tomates vertes, de melon, de violettes, gelée de pommes parfumée à la lavande, ou encore liqueur de noisettes, purée d'ail, coulis de poivrons rouges, chutney de kiwis...
Cet ouvrage apporte, dès les premières pages, des informations sur les ustensiles à utiliser, les différentes techniques de stérilisation et de conservation, le stockage...afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Tout au long de l'année, ces confitures et conserves permettent d'apprécier les multiples saveurs authentiques et les parfums vrais des fruits et des légumes.
