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Guide des champignons - Côté nature
Selection Reade - EAN : 9782709819091
Édition papier
EAN : 9782709819091
Paru le : 30 août 2007
9,95 €
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- EAN13 : 9782709819091
- Réf. éditeur : 978270981909
- Editeur : Selection Reade
- Date Parution : 30 août 2007
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 319
- Format : H:192 mm L:134 mm E:23 mm
- Poids : 535gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Un guide PRATIQUE à emporter, FACILE à utiliser et très illustré.
un classement par forme et par milieur pour une identification aisée sur le terrain. Des onglets de couleur permettent une recherche rapide des espèces.
des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût, l'habitat et la saison.
des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner.
des rubriques sur les risques de confusion.
un chapitre sur les champignons vénéneux.
des illustrations à la gouache pour une précision exceptionnelle.
un glossaire illustré.
