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CUISINEZ LES PLANTES SAUVAGES
Dangles - EAN : 9782703308195
Édition papier
EAN : 9782703308195
Paru le : 25 mars 2010
17,25 €
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- EAN13 : 9782703308195
- Réf. éditeur : 20819
- Editeur : Dangles
- Date Parution : 25 mars 2010
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 136
- Format : 1.10 x 15.00 x 21.00 cm
- Poids : 310gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Cet ouvrage vous entraîne dans un voyage au pays des parfums sauvages, des couleurs et des saveurs oubliées, que vous côtoyez tous les jours sans le remarquer. Toutes les «mauvaises» herbes reviennent à la lumière. Ces plats, élaborés à partir de l’expérience d’un cuisiner passionné, Claude Londres, ont figuré sur les cartes de grands restaurants. Pas à pas, l’auteur vous guide dans la réalisation de ces délicieuses et étonnantes recettes!