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ALLER AUX CHAMPIGNONS - RECONNAITRE, CUEILLIR, CUISINER
Delachaux - EAN : 9782603017838
Édition papier
EAN : 9782603017838
Paru le : 25 août 2011
13,50 €
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- EAN13 : 9782603017838
- Réf. éditeur : DEL156928
- Collection : BOTANIQUE
- Editeur : Delachaux
- Date Parution : 25 août 2011
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : 1.10 x 13.00 x 19.10 cm
- Poids : 224gr
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Résumé :
Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?
Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.
Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.
