LES RECETTES CULTE - IBRIK - MA CUISINE DES BALKANS

Marabout - EAN : 9782501183659
PARASCHIV-POIRSON E.
Édition papier

EAN : 9782501183659

Paru le : 9 oct. 2024

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  • EAN13 : 9782501183659
  • Réf. éditeur : 4063385
  • Collection : CUISINE
  • Editeur : Marabout
  • Date Parution : 9 oct. 2024
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 224
  • Format : 2.30 x 15.30 x 19.30 cm
  • Poids : 530gr
  • Résumé :

    Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans. 

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