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SOUPES SIMPLISSIMES
Marabout - EAN : 9782501153867
Édition papier
EAN : 9782501153867
Paru le : 6 janv. 2021
12,90 €
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- EAN13 : 9782501153867
- Réf. fournisseur : 5658536
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 6 janv. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : 1.90 x 20.50 x 21.90 cm
- Poids : 672gr
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Résumé :
Des soupes originales et délicieuses à composer en un clin d’œil.
Soupes froides (gaspacho), soupes mixées (délices au poivron, carotte et coriandre, soupe Popeye épicée, chou-fleur et cheddar...), à base de bouillons (soupe de légumes au pistou, soupe miso, soupe thaïe), soupes complètes (poulet et pâtes, tortellinis à la toscane, bouillabaisse minute...)... 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.
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Biographie :
Anna Helm Baxter est auteur de recettes pour la presse et des émissions de télévision. Elle a démarré son métier avec Jamie Oliver, puis avec des grands chefs. Elle vit aujourd’hui à New York.
