L'ARMORIC, NOS COCKTAILS DEMI-SEL

EAN : 9782493043269

WISKOW LYLIAN

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Édition papier

EAN : 9782493043269

Paru le : 22 juin 2023

24,90 € 23,60 €

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Détails

EAN13 : 9782493043269
Réf. éditeur : 978249304326
Date Parution : 22 juin 2023
Disponibilite : Epuisé
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 102
Format : 1.60 x 17.90 x 22.70 cm
Poids : 522gr

Résumé

Résumé : En plein coeur du port mythique de Saint Goustan, le café-restaurant L'Armoric vous ouvre ses portes. Théâtre d'instants précieux de vos vies ou total inconnu, ses murs ont une histoire à vous raconter. Si vous habitez en Bretagne, il y a de fortes chances qu'une partie de votre passé soit reliée à celle de L'Armoric : votre grand-père a pu y dormir à l'époque où c'était encore un hôtel, votre maman y trouver l'amour lors de l'ouverture du restaurant, votre cousin y faire de la contrebande pour des bateaux de marchands, votre petit-frère y manger sa première crêpe... Et si vous n'y avez jamais mis les pieds, alors c'est l'occasion pour vous de voyager au pays d'Auray et de découvrir cette institution bretonne pleine de charme et de secrets. Dans L'Armoric, nos cocktails demi-sel, suivez les aventures d'un barman breton dont chaque création s'associe à des moments précis de sa vie. Des instants simples qui ont influencé sa créativité et son métier, donnant naissance à 14 recettes inédites
En plein coeur du port mythique de Saint Goustan, le café-restaurant L'Armoric vous ouvre ses portes. Théâtre d'instants précieux de vos vies ou total inconnu, ses murs ont une histoire à vous raconter. Si vous habitez en Bretagne, il y a de fortes chances qu'une partie de votre passé soit reliée à celle de L'Armoric : votre grand-père a pu y dormir à l'époque où c'était encore un hôtel, votre maman y trouver l'amour lors de l'ouverture du restaurant, votre cousin y faire de la contrebande pour des bateaux de marchands, votre petit-frère y manger sa première crêpe... Et si vous n'y avez jamais mis les pieds, alors c'est l'occasion pour vous de voyager au pays d'Auray et de découvrir cette institution bretonne pleine de charme et de secrets. Dans L'Armoric, nos cocktails demi-sel, suivez les aventures d'un barman breton dont chaque création s'associe à des moments précis de sa vie. Des instants simples qui ont influencé sa créativité et son métier, donnant naissance à 14 recettes inédites qui vous mettront l'eau à la bouche !
Biographie : Barman à l?Armoric, Lylian Wiskow se forme à la création de cocktails auprès de Cyril Cioli, bartender de renommée internationale qui réalise la préface de ce livre où Lylian partage les recettes de ses cocktails et des tranches de vie du bar L?Armoric.