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Airfryer spécial légumes et protéines vertes
First - EAN : 9782412111529
Édition papier
EAN : 9782412111529
Paru le : 25 févr. 2027
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A paraître 25 févr. 2027
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- EAN13 : 9782412111529
- Réf. fournisseur : 1088541
- Editeur : First
- Date Parution : 25 févr. 2027
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Format : H:230 mm L:170 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
La puissance et les atouts de l'Airfryer dans 100 recettes végétariennes !
Bien plus qu'un simple appareil de cuisson, l'Airfryer révolutionne la cuisine végétarienne en sublimant légumes et légumineuses grâce à des cuissons rapides et gourmandes. Ce livre propose plus de 125 recettes faciles et créatives, organisées par grands moments de dégustation.
Au fil des chapitres, découvrez :Apéros & à picorer : pois chiches grillés au paprika fumé, panisses au romarin, samossas de légumes ou brochettes de tofu sauce satay.
Tartinades & pains : houmous de courgettes rôties, crème d'aubergine, crackers aux graines et focaccia aux tomates cerises.
Légumes en vedette : aubergines rôties à la grenade, fenouil à l'orange, chou-fleur pané, artichauts rôtis ou butternut hasselback.
Salades & assiettes complètes : halloumi grillé, légumes rôtis, lentilles, feta et bowls colorés.
Tartes & galettes : tartes à la tomate, socca façon pizza, spanakopita et galettes de quinoa.
Recettes réconfortantes : gratins, gnocchis, tacos de pleurotes, lasagnes et plats à partager.
Farcis & cuisine du monde : légumes garnis, falafels, gyozas, parmigiana ou chou-fleur façon shawarma.
Brunch & petits repas : frittatas, œufs cocotte, soupes rôties et pancakes salés.Un livre inspirant pour cuisiner plus de légumes au quotidien, sans compromis sur le goût, avec des recettes conviviales, modernes et toujours gourmandes.
