Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Le Festin des bons vivants - Chou farci, Wellington, Pithiviers et cie
First - EAN : 9782412110812
Édition papier
EAN : 9782412110812
Paru le : 15 oct. 2026
29,95 €
28,39 €
Bientôt disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
A paraître 15 oct. 2026
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782412110812
- Réf. fournisseur : 1086315
- Editeur : First
- Date Parution : 15 oct. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : H:245 mm L:190 mm E:33 mm
- Poids : 0gr
-
Résumé :
Vivez des moments festifs avec les 60 recettes gourmandes de la cheffe Laëtitia Visse, propriétaire de La femme du boucher à Marseille ! Des recettes qui accompagneront vos fêtes de fin d'année.
Laëtitia Visse remet au goût du jour cette cuisine de tradition française, des plats longtemps jugés trop compliqués, trop " viandards ", trop riches... mais finalement des plats qui une fois sur la table font toute la différence, pour des tablées mémorables.
Contenu :
60 recettes (Chou farci, wellington, pithiviers, lotte à l'armoricaine, pieds paquets, koulibiac, sabodet, lièvre à la royale, etc.).
Des photographies pour vous donner l'eau à la bouche.
Des conseils de Laëtitia Visse.
Des dessins pour vous donner confiance.
- Biographie : Laëtitia Visse : passionnée par la charcuterie et la cuisine, Laëtitia a fait ses classes à l'école Ferrandi. Après avoir travaillé dans divers restaurants et pâtisseries (Les Arlots, la pâtisserie de Cyril Lignac...), elle ouvre en 2020 le restaurant La femme du boucher à Marseille, dans une ancienne boucherie.
