NOS PLANTES SAUVAGES - COMMENT LES RECOLTER, LES CUISINER ET LES UTILISER EN REMEDES

Racine Be - EAN : 9782390253365

GABRIEL FRANCOISE

Nouveauté

Édition papier

EAN : 9782390253365

Paru le : 3 juin 2025

29,95 € 28,39 €

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A paraître 3 juin 2025

Notre engagement qualité

Résumé : Nouvelle édition revue et augmentée Les plantes sont bien identifiées et leur utilisation clairement expliquée grâce à de nombreuses photos prises en toutes saisons. Françoise Gabriel nous livre plus de 100 remèdes et 200 recettes de cuisine sucrées et salées. L’herboristerie est expliquée comme une simple recette de cuisine, facile à réaliser.
Outre ses conseils d’herboriste, l’auteure propose plus de 200 recettes sucrées ou salées, anciennes et familiales ou inédites, avec des variantes sans gluten/lactose/sucre/œufs pour les personnes allergiques. Françoise Gabriel nous offre en outre la possibilité de nous constituer une pharmacie familiale de base, accessible à tous en terme de récolte de plantes, de réalisation et de prix. Tout en étant rigoureux et complet, son texte se veut également pratique : un tableau vous aide à trouver facilement la plante qui vous permettra de préserver votre santé. Dans bien des cas, les noms des plantes présentées dans l’ouvrage sont donnés en français, latin, néerlandais et allemand, etc.
Biographie : Après une formation d’ingénieur, Françoise Gabriel a travaillé dans de grands laboratoires belges d’herboristerie. Naturopathe et guide nature, elle a suivi de nombreuses formations : hypnose, shiatsu thérapeutique, massage classique harmonisant, tibétain…, stretching, PNL, EFT, brain gym, fleurs de Bach, etc. Elle propose, aujourd’hui, des consultations en séances individuelles.