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LES COULISSES DE VOTRE HYPERMARCHE
Nombre 7 - EAN : 9782385918835
Édition papier
EAN : 9782385918835
Paru le : 11 avr. 2024
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- EAN13 : 9782385918835
- Réf. éditeur : LES COULISSE
- Editeur : Nombre 7
- Date Parution : 11 avr. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 258
- Format : 1.90 x 14.80 x 21.00 cm
- Poids : 338gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Qualité produits - Fonctionnement - Sécurité alimentaire - Humour - Anecdotes XXL
Portez un regard neuf sur votre hypermarché ! Sortez des traditionnels chariots, gondoles et prospectus en tous genres.
Découvrez les dessous de cette institution, alternez entre les anecdotes à peine croyables de certains clients et personnels, et les notions et chiffres qui façonnent ces commerces.
Que sont les notions de prix et de qualité ? Quelles précautions sont prises quant à la sécurité alimentaire ? Qui sont les personnes qui font ce métier ? Quelle est la relation avec les industries et les producteurs ?
Des techniques de pickpockets, des petits dérapages bien involontaires, des situations rocambolesques… Vous allez être surpris par ces faits, racontés avec énergie, pédagogie et une sacrée dose de bonne humeur. -
Biographie :
Damien Saint a une longue expérience des hypermarchés : d’un premier emploi précaire au poste de responsable, de la simple mise en rayon aux décisions impliquant plusieurs centaines de personnes.
Également fasciné par la littérature, il nous livre son témoignage inédit de ce monde si particulier.
Celui-ci se rapproche quelque peu d’un journal d’investigation, il ne pouvait être rédigé que par une personne de sérail connaissant les méandres et rouages de cet univers. Son auteur nous fait profiter de son expérience générale, de son sens de l’observation et de son humour.