Mes recettes créatives au fil des saisons

Préparez un délicieux roulé à la confiture de fraises lors d'un week-end de printemps ; dégustez une pissaladière lors de chaude soirée d'été ; accompagnez votre repas d'un pain citrouille pour Halloween ; et faites profiter votre entourage de la bonne odeur d'un chocolat chaud à la guimauve lors des fêtes de fin d'année !

Grâce à des explications détaillées, apprenez à cuisiner en fonction de la saisonnalité, pour régaler votre famille et vos amis avec une longue liste de plats et de desserts appétissants et gourmands. 

Passionnée de cuisine et de photos, Karin Baissac, créatrice du compte Instagram culinaire @Enkgourmand, a souhaité partager avec vous dans ce livre, ses recettes fétiches, ses recettes coup de cœur et ses créations inédites. Une cuisine élégante, simple, festive et conviviale, aux ingrédients variés pour cuisiner tout au long de l’année

Karin Baissac, connue sous le pseudonyme @EnKgourmand, est une créatrice de recettes reconnue pour son univers gourmand et créatif. Elle est l’autrice de Mes recettes créatives et Mes pâtisseries créatives, publiés chez mll. Installée au Thoronet dans le Var, elle partage sa passion pour la cuisine inventive à travers ses livres et ses créations culinaires.