2016, ANNALES DU TOURISME

Balzac - EAN : 9782373200140

C., PEYPOCH N SICART

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Nouveauté

Édition papier

EAN : 9782373200140

Paru le : 7 sept. 2025

15,00 € 14,22 €

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Détails

EAN13 : 9782373200140
Editeur : Balzac
Date Parution : 7 sept. 2025
Disponibilite : Epuisé
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 122
Format : 0.80 x 16.00 x 24.00 cm
Poids : 212gr

Résumé

Résumé : Le présent ouvrage réunit économistes, gestionnaires, géographes, aménageurs – observateurs des territoires, des patrimoines, de l’environnement, du genre, spécialistes de l’industrie touristique et de l’économie numérique – qui mènent leurs travaux au Liban, au Canada, en France. La pluralité des attaches disciplinaires et des terrains d’observation des auteur-e-s livre une vision d’ensemble féconde de l’actualité du secteur touristique. Sous la direction de Catherine Sicart, docteure en géographie spécialisée en tourisme et Nicolas Peypoch, professeur des universités et directeur du département «?management du tourisme?», IAE, université de Perpignan Via Domitia, cet ouvrage, grâce à ses contributeurs solidaires du rôle majeur du tourisme dans les sciences universitaires, est à la fois une réflexion, une motivation, et un engagement. Ce projet est rendu possible grâce au soutien de l’IEFT, l’École Supérieure de Tourisme, groupe IDRAC.
Biographie : Catherine Sicart, docteure en géographie spécialisée en tourisme, mène des travaux sur les innovations, mutations et adaptations du secteur touristique, et sur l’aménagement touristique des territoires, au sein du CRESEM, université de Perpignan Via Domitia. Nicolas Peypoch, professeur des universités et directeur du département « Management du tourisme », IAE, université de Perpignan Via Domitia, fait partie du laboratoire CRESEM et est spécialisé en économie et management du tourisme.