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L'AGENDA AGRUMES D'ANNE SOPHIE PIC 2025
La Maison - EAN : 9782370851000
Édition papier
EAN : 9782370851000
Paru le : 29 oct. 2026
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- EAN13 : 9782370851000
- Editeur : La Maison
- Date Parution : 29 oct. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Format : 1.00 x 24.00 x 26.00 cm
- Poids : 0gr
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Résumé :
Élégant et zesté d’informations et de recettes, l’agenda pour une année 2024 acidulée et vitaminée
De la floraison à la récolte ; des vergers parfumés consacrés à l’agrumiculture à l’emblématique Tarte au citron calamondin ou aux irrésistibles Crevettes grises et clémentines de Corse, rémoulade et mayonnaise au céleri… ; du savoir empirique des ingénieurs de l’INRA à l’inspiration créatrice d’Anne-Sophie Pic, c’est autant le récit de l'histoire des agrumes qu’un partage d’anecdotes, de savoir-faire et de recettes.
