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LES RECETTES GOURMANDES DU POITOU
Simarre - EAN : 9782365361378
Édition papier
EAN : 9782365361378
Paru le : 7 oct. 2022
12,90 €
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- EAN13 : 9782365361378
- Editeur : Simarre
- Date Parution : 7 oct. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 100
- Format : 0.80 x 16.00 x 24.00 cm
- Poids : 280gr
- Résumé : En Poitou, les lumas ou cagouilles, comme les anguilles, les écrevisses, font partie du patrimoine gastronomique, tout comme certains autres mets aux saveurs délicates plus précisément cités dans ce livre. Bien sûr, il ne se veut pas exhaustif. Les recettes, cuisinées souvent de différentes manières pour un plat identique. Nous avons voulu des recettes simples à réaliser, en donnant à ce petit livre un aspect ludique, rappelant avec quelques photos les atouts de cette belle région qu'est le Poitou avec ses marais si réputés, site classé Parc naturel régional avec ses balades en barque incontournables.
