PLAT UNIQUE - MES RECETTES GOURMANDES

EAN : 9782357521643
BOUTTE
Édition papier

EAN : 9782357521643

Paru le : 4 avr. 2013

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  • EAN13 : 9782357521643
  • Réf. éditeur : 978235752164
  • Collection : GOURMANDE
  • Date Parution : 4 avr. 2013
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 76
  • Format : 1.30 x 17.00 x 24.50 cm
  • Poids : 400gr
  • Résumé : Convivial, chaleureux, savoureux, très pratique, on le pose au milieu de la table et tout le monde se sert. Annoncé aux convives, il met l'eau à la bouche de tous. Plats de la mer (bouillabaisse, waterzooï, etc.), plats du terroir (baeckeoff, potée, etc.), plats du soleil (daube provençale, poulet basquaise, etc.), plats gratinés (gratin dauphinois, lasagnes, etc.), plats du monde (tagine, zarzuela, etc.) : des plats mythiques pour tous, pour tous les budgets et pour tous les goûts.
  • Biographie : Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d’une famille où la cui­sine a tou­jours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence lors des belles journées de vacan­ces, un incontour­na­ble et inépui­sa­ble sujet de dis­cus­sion, com­men­taire ou débat dans les cui­si­nes fami­lia­les. Une cui­sine qui met un point d’hon­neur à servir des plats riches, mais aussi et sur­tout... des des­serts. Gourmands, réconfor­tants et généreux, toute l’année et en toute occa­sion. De ce tendre atta­che­ment à ces conclu­sions sucrées, reste cette envie de trans­met­tre et de par­ta­ger mes recet­tes. Cerise sur le gâteau, ses petits-enfants lui ont dit : ils ne l’aiment jamais autant qu’après un bon des­sert !
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