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LA VERITE SUR LA VIANDE
Arenes - EAN : 9782352042426
Édition papier
EAN : 9782352042426
Paru le : 5 avr. 2013
22,80 €
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- EAN13 : 9782352042426
- Réf. éditeur : 945944
- Collection : JOURS ABEILLES
- Editeur : Arenes
- Date Parution : 5 avr. 2013
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 387
- Format : 2.40 x 14.60 x 22.10 cm
- Poids : 640gr
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Résumé :
Postface de Fabrice NicolinoL'élevage de masse est responsable de 18 % des gaz à effet de serre. Il est plus destructeur que les transports ou les usines.Produire 1 kg de protéines animales demande également 100 fois plus d'eau qu'1 kg de protéines de céréales.Nos ressources naturelles y survivront-elles, alors que la consommation de viande doit doubler d'ici à 2050 selon les estimations officielles ? DVD inclus.
- Biographie : Marianne Thieme est députée du Parti des animaux aux Pays-Bas.
