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Rda - république des délicatesses est allemandes
EAN : 9782332650580
Édition papier
EAN : 9782332650580
Paru le : 27 sept. 2026
31,00 €
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- EAN13 : 9782332650580
- Réf. fournisseur : 533040
- Collection : CLASSIQUE
- Date Parution : 27 sept. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 186
- Format : H:240 mm L:170 mm E:10 mm
- Poids : 380gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : RDA - République démocratique des délicatesses est-allemandes est la première traduction française de 70 recettes de cuisine typiquement est-allemandes. L'originalité de l'ouvrage est de présenter des recettes pour la plupart ignorées de nos jours en les insérant dans le contexte historique de la Guerre froide. La cuisine est-allemande est une cuisine tellement savoureuse et riche, saine et simple à réaliser, qu'elle mérite d'être redécouverte. C'est pour cela que ce livre n'est pas seulement un livre de cuisine, mais également un témoin historique. Unique sur le marché littéraire français, il s'accompagne d'une deuxième publication, du même auteur et conçu sur le même modèle, qui s'intitule RFA - République fédérale des délicatesses ouest-allemandes, il présente 70 recettes de cuisine typiquement ouest-allemandes.
- Biographie : L'auteure de RDA - République démocratique des délicatesses est-allemandes est fille d'un professeur de langues et d'une mère amoureuse de la France, petite-fille d'un cuisinier ouest-allemand et d'une cuisinière est-allemande. Elle est née en 1981 dans une petite ville d'Allemagne du Sud. Elle a grandi dans un cadre familial fait de culture et de gastronomie. Dans le restaurant familial, près du lac de Constance, elle a découvert, aux côtés de sa grand-mère maternelle, la cuisine allemande, et grâce à son père et sa mère, elle a découvert la littérature, le théâtre et la poésie allemande et française. Ensuite, elle a voyagé dans le monde entier, a ouvert son esprit, appris des langues et nourri des rêves : devenir professeur, écrivain...
