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Les desserts qui me font craquer
Pocket - EAN : 9782266230346
Édition papier
EAN : 9782266230346
Paru le : 6 févr. 2014
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- EAN13 : 9782266230346
- Réf. éditeur : 530918
- Collection : DOC RECIT ESSAI
- Editeur : Pocket
- Date Parution : 6 févr. 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 159
- Format : H:178 mm L:109 mm E:10 mm
- Poids : 115gr
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Résumé :
Les madeleines comme les aimait Proust, le riz au lait comme à Copacabana, le mont-blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le Paris-Brest XXL...
Des grands délices qui sont autant de grands classiques ! Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, nous invite à les redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et son zeste d'humour.
45 recettes gourmandes, parmi les préférées des Français, à savourer à toute heure de la journée.
" C'est fun et c'est bon. " Le Soir (Belgique)
