Woks, nouilles&co - Instants gourmands

Une nouvelle collection de cuisine qui conjugue qualité des recettes et petit prix. Si le wok est tendance, ce n'est pas un hasard : cet ustensile asiatique permet de cuisiner toutes sortes d'ingrédients, en leur donnant une couleur exotique et en leur conservant toutes leurs qualités nutritionnelles. 50 recettes illustrées pour vous initier à la cuisine asiatique la plus gourmande et savoureuse !

Végétariennes, à base de poissons, de crustacés, de viandes ou de volailles, ces recettes asiatiques vous feront voyager... dans l'assiette !
Des petites bouchées de printemps, un wok de lotte à la citronnelle, des vermicelles aux crevettes et légumes, un wok de porc à l'ananas ou encore des nouilles sautées au poulet : vous aurez l'embarras du choix pour apporter exotisme et piquant à vos repas.
La cuisine asiatique se révèle ici dans toute sa diversité, pouvant s'inscrire dans le repas en toute occasion, et faisant varier les plaisirs : légumes poêlés, viandes caramélisées, desserts sucrés... Le wok, quant à lui, vous permettra de conserver aux aliments leur goût et leur croquant, et de charmer par des assiettes colorées et surprenantes. Dans ces conditions, pourquoi hésiter ? Mettez-vous au wok et autres plats traditionnels grâce à ces 50 recettes !

Points forts :
- Recommandé par Cuisine actuelle
- Une collection très qualitative (couverture à relief) pour un petit prix
- Recettes inédites