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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAIT ! - LES TRIBULATIONS D'UN GARCON DE CAFE
Robert Laffont - EAN : 9782221285664
Édition papier
EAN : 9782221285664
Paru le : 7 mai 2026
19,00 €
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- EAN13 : 9782221285664
- Réf. fournisseur : 1072933
- Editeur : Robert Laffont
- Date Parution : 7 mai 2026
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 216
- Format : 2.10 x 14.00 x 21.70 cm
- Poids : 274gr
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Résumé :
" Un cappuccino, s'il vous plaît.
Mais pourriez-vous enlever la mousse sur le dessus ? "
Table 7
" Je pourrais avoir les carbonara avec des spaghetti ?
Je suis allergique aux penne. "
Table 23Vous n'entrerez plus dans un restaurant avec le même regard, après avoir ouvert ce livre. Raphaël Tillet a été dix ans serveur. Dix ans à courir entre la cuisine et les clients, à porter des plateaux trop lourds, à sourire quand ça déborde, à encaisser quand ça explose. Il faut être funambule pour tenir une salle. Tout en restant invisible. Un serveur voit pourtant tout de notre société. Car on va " au resto " pour fêter, séduire, négocier, s'échapper...
Écoutons Raphaël Tillet, il a tant à nous raconter.
" Les verres, c'est comme les pourboires :
ça ne se réclame pas, ça s'off re avec plaisir. "
Le barman
