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101 WHISKIES DU MONDE ENTIER A DECOUVRIR
Dunod - EAN : 9782100701469
Édition papier
EAN : 9782100701469
Paru le : 21 août 2013
12,50 €
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- EAN13 : 9782100701469
- Réf. éditeur : 6227326
- Editeur : Dunod
- Date Parution : 21 août 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : 2.00 x 12.00 x 18.50 cm
- Poids : 250gr
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Résumé :
Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton propose une sélection entièrement nouvelle de whiskies provenant des quatre coins du globe.
À côté des grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc des bouteilles venant d’Allemagne, d’Australie, d’Inde, d’Espagne ou encore de France, Canada, Suisse ou Belgique !
Une sélection d'incontournables mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues qu'il faut goûter pour faire ou parfaire son éducation.
L'auteur présente en détail chaque bouteille, défendant ses choix avec humour et sans concession pour inviter, au-delà des discours marketing bien rodés, au plaisir de la découverte et de la dégustation.
« Mérite de figurer dans la bibliothèque de tous les amateurs de whisky. La meilleure source d'information sur les whiskies du monde.» Ambrosia Magazine
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Biographie :
Au cours de sa riche carrière, a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et créé la World Whiskies Conference.
