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BEAUX LIVRES CULINAIRES - M, LE GRAND LIVRE DU GUIDE MICHELIN
EAN : 9782067242913
Paru le : 7 nov. 2019
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- EAN13 : 9782067242913
- Collection : GM THEMATIQUES
- Editeur : Michelin
- Date Parution : 7 nov. 2019
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : 4.00 x 23.50 x 30.50 cm
- Poids : 2.169kg
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Résumé :
SUIVEZ LES INSPECTEURS AUX QUATRE COINS DU MONDE !
Un beau-livre inédit : parcourez le monde avec les inspecteurs du Guide Michelin, à la découverte de la richesse gastronomique française et mondiale. Une immersion dans le patrimoine culinaire de 25 pays et des plus grandes villes ou régions européennes : portraits de chefs, plats signature, recettes emblématiques et produits phares, pâtisseries iconiques,fromages, tables et lieux mythiques ou insolites, restaurants étoilés, traditions locales, festivals et shows culinaires... De la street food à la haute gastronomie, les événements à ne pas manquer et mille informations pour apprendre et s'amuser !
Une coédition Le Guide MICHELIN & les Éditions de La Martinière.













