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Rôtisserie
Larousse - EAN : 9782036087972
Édition papier
EAN : 9782036087972
Paru le : 29 oct. 2025
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- EAN13 : 9782036087972
- Réf. éditeur : 1847273
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 29 oct. 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:300 mm L:220 mm E:33 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
100 recettes de plats rôtis, confits et croustillants !
Qui ne connaît pas cette sensation de plaisir quand une légère odeur alléchante s'échappe du four ? Viandes délicieusement croustillantes, généreux gratins, légumes multicolores, fromages dégoulinants et fruits rôtis... Les possibilités de cuisiner avec un four sont illimitées, pourvu que l'on dispose des bonnes recettes pour les réaliser ! - Biographie : est photographe art de vivre et culinaire pour la presse et l'édition. Il a signé de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse.
