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BRASIL COCKTAILS
Larousse - EAN : 9782035897701
Édition papier
EAN : 9782035897701
Paru le : 16 avr. 2014
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- EAN13 : 9782035897701
- Réf. éditeur : 5948963
- Collection : TENDANCES GOURM
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 16 avr. 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : 1.00 x 19.50 x 20.00 cm
- Poids : 320gr
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Résumé :
Quand on parle de cocktails brésiliens, on pense aussitôt cachaça, carnaval et samba ! Des cocktails festifs donc, et colorés à l’image du pays.
Le plus célèbre d’entre eux, le fameux caïpirinha composé de cachaça, de citron vert et de cassonade, a même traversé les frontières pour devenir un classique international.
- recettes de cocktails brésiliens classiques
ou plus originaux, mais toujours festifs et faciles à réaliser :
- Caïpirinha et ses variantes
- Batida de coco
- Batida mango
- recettes de cocktails brésiliens classiques
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Biographie :
Élue meilleure mixologiste de France en 2008, Sandrine Houdré-Grégoire a voyagé dans de magnifiques endroits à travers le monde pour s’initier à son art : la mixologie, ou l’art du mélange. Elle est auteure de nombreux livres et coffrets de cocktails aux éditions Larousse.
