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SAVEURS D'ITALIE
Larousse - EAN : 9782035895622
Édition papier
EAN : 9782035895622
Paru le : 27 mai 2015
9,95 €
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- EAN13 : 9782035895622
- Réf. éditeur : 5933031
- Collection : CUISINER !
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 27 mai 2015
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : 1.60 x 19.50 x 26.00 cm
- Poids : 705gr
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Résumé :
Des antipasti aux dolci, retrouvez plus de 75 recettes italiennes traditionnelles et incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups :
- Bruschettas
- Osso bucco
- Saltimbocca de veau
- Spaghetti aux palourdes
- Pizza napolitaine
- Panettone
- Tiramisu
- Panna cotta
+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits, les pièges de la recette…
+ des tours de main en image expliquant des gestes
de la recette+ 10 pas à pas des 4 étapes expliquant en détail comment réussir les recettes de base.
Vous ne raterez plus aucun plat !
