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MA PETITE FABRIQUE A CHANTILLY
Larousse - EAN : 9782035894403
Édition papier
EAN : 9782035894403
Paru le : 11 juil. 2025
7,90 €
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- EAN13 : 9782035894403
- Réf. éditeur : 3274113
- Collection : COFFRETS CUISIN
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 11 juil. 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 48
- Format : 9.80 x 22.00 x 17.20 cm
- Poids : 546gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Pavlova, mille-feuille, petits choux, chocolat chaud… Des desserts gourmands et irrésistibles pour tous les amoureux de la chantilly !
En deux temps, trois mouvements, préparez votre chantilly et régalez-vous avec des desserts ultra-gourmands. Petits choux tout frais, pavlova débordante de fruits, mousses onctueuses, cornets qui croustillent… 20 recettes irrésistibles où la chantilly joue les vedettes.
Dans ce coffret :
Le batteur à chantilly pour fouetter la crème en moins d’une minute
Un livre de 20 recettes pleines de volutes de chantilly . -
Biographie :
est née dans le sud-ouest de la France, belle région réputée pour sa gastronomie. Dès son plus jeune âge, elle a éprouvé un vif intérêt pour la cuisine. Sa mère, artiste peintre, cuisinait à merveille. Petite, Corinne se hissait sur la pointe des pieds pour voir ce qui mijotait dans les casseroles et passait ses mercredis à faire des gâteaux. Mais elle était loin de se douter que de cette passion précoce naîtrait une vocation.
Corinne est styliste culinaire depuis maintenant quinze ans, et pourtant, elle est toujours aussi passionnée, toujours émerveillée devants les étals du marché ou devant une assiette joliment présentée d'où s'échappent de délicieux arômes !
