Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
NEW YORK COOKIES
Larousse - EAN : 9782035891488
Édition papier
EAN : 9782035891488
Paru le : 15 mai 2013
7,90 €
7,49 €
Epuisé
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Manquant sans date
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782035891488
- Réf. éditeur : 5980008
- Collection : TENDANCES GOURM
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 15 mai 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 1.30 x 20.00 x 19.80 cm
- Poids : 346gr
-
Résumé :
5 recettes decookies (cookie « Praliné chic », cookies à l’orange…)
6 recettes de brownies (brownies épicés, brownies des amateurs de café…)
6 recettes de whoopies (whoopies aux fruits rouges, whoopies à la crème…)
5 recettes de cupcakes (cupcakes pavlova, cupcakes du jardin…
6 recettes de macarons (macarons aux carottes, macarons après-dîner…)
- Biographie : Il y a dix ans, Mickael Benichou, un jeune banquier français, s'installe à New York pour apprendre l'anglais. Il y développe alors une véritable passion pour les cookies faits maison. Lorsqu'il rencontre, quelques années plus tard, le grand chef pâtissier Benoît Castel, ils décident de créer ensemble une marque qui porterait à un niveau d'excellence le mariage de petites douceurs américaines traditionnelles avec le chic français.La pâtisserie Moon Street était née.
