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PAIN PERDU, PUDDINGS & CIE
Larousse - EAN : 9782035874955
Édition papier
EAN : 9782035874955
Paru le : 9 mai 2012
7,99 €
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- EAN13 : 9782035874955
- Réf. éditeur : 5928700
- Collection : ALBUMS LAROUSSE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 9 mai 2012
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 0.00 x 18.30 x 23.50 cm
- Poids : 384gr
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Résumé :
30 recettes créatives pour retrouver le pain perdu des goûters d’enfance mais aussi découvrir de nouvelles façons de l’accommoder :
- 10 recettes salées : pain perdu aux cèpes et aux girolles poêlés, pain perdu aux épices indiennes et à la coriandre, pain perdu d’aubergines et coulis de tomate au basilic…
- 15 recettes sucrées : tiramisu façon pain perdu, pudding au beurre salé et cranberry, brioche perdue aux pêches et mascarpone fouetté …
Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
- Biographie : est styliste culinaire et a publié de nombreux ouvrages chez Larousse. Elle invente une cuisine simple, gourmande et conviviale, basée sur des produits naturels et de qualité.
