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Tout vapeur
Larousse - EAN : 9782035851062
Édition papier
EAN : 9782035851062
Paru le : 31 juil. 2020
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- EAN13 : 9782035851062
- Réf. éditeur : 5903877
- Collection : ALBUMS LAROUSSE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 31 juil. 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:235 mm L:183 mm
- Poids : 405gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Une cuisine saine et savoureuse, légère mais pas fade ? C’est possible, avec la cuisson à la vapeur !
Avec ces 30 recettes délicieuses, la cuisine à la vapeur n’aura plus de secret pour vous ! Cuit-vapeur, couscoussier, papillote, panier en bambou…découvrez tout les modes de cuisson et préparez de bons petits plats gourmands et légers, en toute simplicité. Légumes croquants, viandes fondantes, poissons parfumés et desserts tout doux : les aliments gardent tous leurs bienfaits (vitamines, minéraux) et toutes leurs saveurs, pour réconcilier équilibre et plaisir.
