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Soupes
Hachette - EAN : 9782019468286
Édition papier
EAN : 9782019468286
Paru le : 20 sept. 2023
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- EAN13 : 9782019468286
- Réf. éditeur : 7944467
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 20 sept. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 384
- Format : H:277 mm L:220 mm E:38 mm
- Poids : 1.82kg
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Résumé :
500 recettes délicieuses pour toutes les occasions !
Soupe de châtaignes et magret fumé, bortsch, soupe de cèpes et tuiles au parmesan, crème verte à l'avocat, soupe à l'oignon gratinée au compté, gaspacho de tomates et légumes, phô vietnamien, soupe de melon et gressins, bouillon de crabe à la citronnelle, aubergines en consommé d'été…
Découvrez dans ce livre 500 recettes pour vous régaler à toutes les saisons ! Soupes végétariennes, soupes à base de viande ou de poisson, mais également bouillons, soupes froides ou encore soupes détox, il y en a pour tous les goûts. Retrouvez également des recettes et techniques de base pour préparer vos soupes à la perfection, ainsi que des accompagnements pour encore plus de gourmandise.
Finies les soupes ennuyeuses et place à des recettes originales et savoureuses !
