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Cuisines du monde
Hachette - EAN : 9782019462048
Édition papier
EAN : 9782019462048
Paru le : 28 sept. 2022
29,95 €
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- EAN13 : 9782019462048
- Réf. éditeur : 8654608
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 28 sept. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 448
- Format : H:307 mm L:253 mm E:46 mm
- Poids : 2.698kg
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Résumé :
Accras de morue, poulet tikka, fondue vietnamienne, porc à l’aigre-douce, nems, pad thaï, bœuf loc lac, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, paella, couscous royal, tajine d’agneau aux fruits secs et aux tomates confites, cornes de gazelle, thé à la menthe, cheesecake new-yorkais, apple pie... Découvrez dans ce livre 500 recettes de la cuisine du monde entier !
Des États-Unis au Japon, en passant par l’Amérique du Sud, la Grèce, l’Italie ou encore le Maroc, le Liban, l’Inde, le Vietnam et la Thaïlande, embarquez pour un tour du monde culinaire.
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