GLACES ET SORBETS - 60 RECETTES FASTOCHES ET GOURMANDES POUR RAFRAICHIR VOTRE ETE ELABOREES AVEC AMO

Hachette - EAN : 9782019458591
HARLE EVA
Édition papier

EAN : 9782019458591

Paru le : 19 mai 2021

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  • EAN13 : 9782019458591
  • Réf. fournisseur : 2927274
  • Collection : CUISINE
  • Editeur : Hachette
  • Date Parution : 19 mai 2021
  • Disponibilite : Provisoirement non disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 160
  • Format : 1.70 x 20.20 x 23.80 cm
  • Poids : 620gr
  • Résumé :
     
    • 60 recettes
    • Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil
    Des grands classiques aux recettes  plus audacieuses, découvrez tous les secrets 
    pour réussir vos glaces et sorbets maison. 

    Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache…  choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis ! Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat,  profiteroles… découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les  de crème anglaise, de coulis de framboise  ou encore de crème Chantilly maison !
  • Biographie : Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres.Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".
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