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DES PATES A LA MACHINE - + DE 60 RECETTES DE PATES FRAICHES MAISON
Hachette - EAN : 9782017364610
Édition papier
EAN : 9782017364610
Paru le : 11 mars 2026
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- EAN13 : 9782017364610
- Réf. éditeur : 5027397
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 11 mars 2026
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : 1.70 x 20.00 x 23.80 cm
- Poids : 586gr
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Résumé :
Des pâtes fraîches maison réalisées en un tournemain, oui c’est possible !!!
Que ce soit de façon traditionnelle au laminoir ou de façon express à l’aide d’un pasta maker à vous les pâtes maison. Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 15 recettes de base pour des pâtes de toutes les formes, de toutes les couleurs et pour tous les goûts et une cinquantaine de plats de pâtes – pâtes à l’italienne, pâtes farcies et pâtes à l’asiatique.
Fini les excuses pour ne pas mettre la main à la pâte.
