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La cuisine du Portugal
Hachette - EAN : 9782017318422
Édition papier
EAN : 9782017318422
Paru le : 8 oct. 2025
30,00 €
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- EAN13 : 9782017318422
- Réf. éditeur : 4765526
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 8 oct. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : H:278 mm L:203 mm E:30 mm
- Poids : 1.192kg
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Résumé :
90 recettes... avec amour
Plus qu'un livre de recettes, c'est une histoire de transmission. Celle d'un héritage familial et culinaire, né entre le Portugal et la France. Des gestes simples, des plats généreux qui racontent le partage, des odeurs pleines d'amour et de souvenirs. A travers ces pages, redécouvrez les grands classiques de la cuisine portugaise mais aussi les plats du quotidien, ceux qui réchauffent le corps et les coeurs. Une cuisine vraie, sincère, enracinée dans la terre et portée par la mer.
Bienvenue dans une maison où chaque recette est en quelque sorte une célébration. - Biographie : Depuis 1982, la Maison Canelas incarne la cuisine portugaise familiale en France. Fondée par des femmes courageuses et portée par l’engagement, elle perpétue un savoir-faire artisanal où chaque recette raconte une histoire. Entre tradition, générosité et goût du partage, Canelas est une maison de cœur.
