Comment cuire un oeuf ?

Hachette - EAN : 9782017318170

Tara Wigley

Édition papier

EAN : 9782017318170

Paru le : 12 mars 2025

18,00 € 17,06 €

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Résumé :
Combien de temps faut-il pour cuire un oeuf dur ?
Quelle est la meilleure façon d'écraser l'ail ?
Comment préparer une mayonnaise, un martini ou une tasse de thé parfaite ?
Découvrez les réponses mémorisables aux énigmes culinaires du quotidien. Avec ses rimes, ce recueil de recettes, qui n'en sont pas totalement, éclairera, divertira, rassurera, et finalement, libèrera les personnes désorientées sur le plan culinaire.

Les cuisiniers amateurs de tous niveaux voudront faire de la place sur leurs étagères pour ce livre de recettes sans recettes.
Biographie : Tara Wigley - Tara a travaillé dans l'édition pendant une dizaine d'années avant de se tourner vers la cuisine et l'écriture en 2010. Elle a suivi une formation à l'école de cuisine de Ballymaloe, en Irlande, avant de commencer à travailler avec Yotam Ottolenghi en 2011. Elle a d'abord testé des recettes avec Yotam, avant de devenir sa collaboratrice pour l'écriture. Tara a été très impliquée dans la création de PLENTY MORE (2014) et est créditée sur la page de titre de l'écriture de THE NOPI COOKBOOK (2015), l'édition relancée du premier OTTOLENGHI COOKBOOK (2016), SWEET (2017) et FLAVOUR (2020). Elle est coauteur de SIMPLE (2018), avec Yotam Ottolenghi, et de FALASTIN (2020), avec Sami Tamimi.