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Les grands cahiers 180°C - Patate
Hachette - EAN : 9782017259237
Édition papier
EAN : 9782017259237
Paru le : 21 août 2024
20,00 €
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- EAN13 : 9782017259237
- Réf. fournisseur : 3450858
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 21 août 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:330 mm L:240 mm E:9 mm
- Poids : 416gr
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Résumé :
La pomme de terre : tous ses secrets révélés
Envie de tout savoir sur la pomme de terre, ce tubercule incontournable ? Découvrez qui était Parmentier, l’homme derrière sa popularité, et apprenez pourquoi la frite française a perdu de sa superbe. Entre interviews exclusives de chefs et reportages captivants sur les origines de la pomme de terre, plongez dans l’histoire et les mystères de cet aliment emblématique.
