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Bouillons et Bowls
Hachette - EAN : 9782017179283
Édition papier
EAN : 9782017179283
Paru le : 12 oct. 2022
24,95 €
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- EAN13 : 9782017179283
- Réf. éditeur : 4311636
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 12 oct. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:255 mm L:194 mm E:23 mm
- Poids : 804gr
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Résumé :
PAR L’AUTRICE DE RAMENS, NOUILLES ET GYOZAS
Une remarquable compilation de recettes à base de bouillons qui vous apprendra à superposer, assaisonner et créer des plats variés et sensationnels à partir de rien.
Grâce à Pippa Middlehurst (alias @pippyeats), apprenez à préparer un bowl de bas en haut avec ses assaisonnements, ses sauces, ses touches de croquant et autres garnitures et herbes aromatiques fraîches. Vous trouverez dans ce livre 65 recettes accessibles qui, à partir de ces simples éléments, révèleront toute la richesse des ingrédients, de leurs textures et de leurs saveurs.
Des ramens aux bols de riz en passant par les boulettes, les nouilles, les plats chauds à partager, le riz et même les douceurs, Bouillons & bowls regorge de recettes alléchantes à faire encore et encore.
