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Glaces et sorbets
Hachette - EAN : 9782017089117
Édition papier
EAN : 9782017089117
Paru le : 1 juil. 2025
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- EAN13 : 9782017089117
- Réf. éditeur : 4001949
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 1 juil. 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:237 mm L:203 mm E:20 mm
- Poids : 646gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
- 60 recettes
- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil
Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles... découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les de crème anglaise, de coulis de framboise ou encore de crème Chantilly maison ! - Biographie : Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres.Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".
