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Le nouveau vin français
Hachette - EAN : 9782017047612
Édition papier
EAN : 9782017047612
Paru le : 13 nov. 2025
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- EAN13 : 9782017047612
- Réf. éditeur : 1229503
- Collection : VINS & BOISSONS
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 13 nov. 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 852
- Format : H:270 mm L:213 mm E:85 mm
- Poids : 0gr
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Biographie :
Jon Bonné est un écrivain et journaliste américain spécialisé dans le vin et la gastronomie. Il est le rédacteur en chef de Resy, une plateforme de réservation de restaurants, et a précédemment occupé le poste de rédacteur en chef du vin et critique principal au San Francisco Chronicle pendant près de dix ans.
Il a également contribué à de nombreuses publications renommées, notamment MSNBC, Seattle Magazine, Food & Wine, The New York Times, The Art of Eating, Saveur et Decanter.
Jon Bonné a publié plusieurs ouvrages de référence sur le vin, dont The New California Wine en 2013, The New Wine Rules en 2017 et The New French Wine en 2023.
