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  1. Cosmos : nouvelles galaxies

    Hachette Pratique EAN : 9782017040965 Hachette | Grand Format | À paraître le 01/01/2020
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  2. Les moissonneuses batteuses à la conquête des fermes

    Bernard Gibert Collection : FA.GRAND PUBLIC - Edition : 2e édition
    EAN : 9791090213906
    France Agricole | Grand Format | À paraître le 10/12/2019
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  3. La transformation des grains

    Jean-François Cruz EAN : 9782759227839 Quae | Grand Format | À paraître le 20/11/2019
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  4. Les exoplanètes

    Flavien Kiefer EAN : 9782807313316 DE BOECK SUP | Grand Format | À paraître le 15/07/2019
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  5. J'ai marché sur la lune

    Neil Armstrong EAN : 9782847953763 Esprit Du Temps | Album | À paraître le 05/06/2019 > Voir le résumé

    Le témoignage d'Armstrong en version illustrée avec les photos inédites de la NASA en couleurs, dans une version album.

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  6. Pouvoirs de l'eau et eau des pouvoirs

    Franck Meilliez Collection : Les nouveaux rendez-vous d'Archimède
    EAN : 9782757428108
    Presse Universitaire | Grand Format | À paraître le 05/06/2019 > Voir le résumé

    L'eau, essentielle à la vie, est partout. Toutefois l'eau potable, essentielle aux hommes, n'est pas naturellement répartie là où ils s'agglomèrent. Puisque l'eau ne fait que circuler et se renouveler sans cesse, ils pensent être capables d'en maîtriser les cheminements. Mais qui a réellement le pouvoir sur l'autre ? L'homme peut contrôler un territoire, mais durant un temps court. Tandis que l'eau a tout son temps pour façonner les territoires et nourrir tous les êtres vivants à sa mode. Avec le temps, aucun ouvrage humain ne résiste, pas plus que les reliefs naturels que l'eau courante dissèque. Même les littoraux évoluent avec le temps, en fonction des variations climatiques. L'eau se recycle naturellement, avec le temps. Toutefois, ce temps ne suffit pas à satisfaire les besoins des grandes agglomérations humaines. L'homme doit donc acquérir le pouvoir d'aider l'eau à se recycler plus vite.

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  7. Maladies des veaux et des jeunes bovins

    Jean-Marie Nicol Collection : FA.SANTE ANIMAL
    EAN : 9782855575926
    France Agricole | Broché | À paraître le 28/05/2019 > Voir le résumé

    La collection La trousse à outils de l'éleveur bovin écrit par un vétérinaire praticien, répond en termes accessibles et grâce à plus de 500 illustrations à toutes ces questions et plus généralement aux problématiques d'un éleveur ou d'un futur éleveur. Pour les troubles les plus fréquents, le lecteur trouvera des arbres de décisions, les fondamentaux de la prise en charge et de la prévention qui viendront utilement compléter les conseils et les protocoles de soin du vétérinaire praticien.

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  8. Maladies parasitaires du mouton

    Christian Mage Collection : Agriproduction - Edition : 2e édition
    EAN : 9782855576053
    France Agricole | Broché | À paraître le 21/05/2019
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  9. Cultiver la révolition, ramener notre sol à la vie

    David r. Montgomery Collection : FA.PUBLIC.ELAR.
    EAN : 9782855576060
    France Agricole | Broché | À paraître le 14/05/2019 > Voir le résumé

    Un livre inspirant où l'auteur souligne que préserver les sols est possible et à la portée des exploitations de toutes tailles et sous tous les climats. Un récit de ses voyages à travers le monde et ses rencontres avec des agriculteurs pionniers : plantation sans labour, utilisation de couverts, pâturage des vaches, etc.

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  10. Ethologie animale

    Frédéric Lévy, Anne-Sophie armaillacq, ollectif Collection : Ouvertures Psychologiques
    EAN : 9782807320376
    DE BOECK SUP | Grand Format | À paraître le 14/05/2019
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  11. Flore Gasconne et Gavache de la Gironde

    Guy Dussaussois Collection : Occitania e gas
    EAN : 9782824009773
    Regionalismes | Broché | À paraître le 25/04/2019
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  12. Le petit guide du ciel nocturne

    Blandine Pluchet EAN : 9782412044926 First | Poche | À paraître le 24/04/2019
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  13. Le miracle de l'homme, mystères et merveilles du corps humain

    Collectif EAN : 9782709827782 Selection Reade | Grand Format | À paraître le 24/04/2019
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  14. Aromathérapie pour les ruminants

    Françoise Heitz Collection : FA.SANTE ANIMAL - Edition : 2e édition
    EAN : 9782855576046
    France Agricole | Broché | À paraître le 23/04/2019 > Voir le résumé

    Il existe environ 700 huiles essentielles et 300 000 plantes dans le monde... Quelles sont leurs caractéristiques thérapeutiques ? Comment les utiliser en élevage pour prévenir et soigner certaines pathologies ? Ce guide pratique va vous aider : il présente l'ensemble des huiles essentielles et leurs multiples applications pour vos animaux. Les notions générales sur les huiles essentielles sont décrites ainsi que les diverses molécules qui les composent (sujet de controverse pour certains). Les éleveurs expérimentés pourront tout lire, les débutants pourront s'appuyer sur les résumés reprenant les notions clés : - mode d'action des huiles - bonne pratiqueToutes les huiles essentielles, les huiles végétales et les hydrolats utilisables en élevage sont ensuite décrits sous forme de fiches grâce à des rubriques récurrentes : noms, principes actifs, propriétés reconnues, indications vétérinaires. La dernière partie de l'ouvrage, organisée par appareils propose des protocoles aromathérapeutiques pour les 50 pathologies les plus fréquentes. Dans cette nouvelle édition, pour rendre l'ouvrage encore plus pratique, l'auteur a ajouté les posologies qui correspondent aux races et aux poids des animaux. Vous voulez faire évoluer vos pratiques et réfléchir à l'usage des huiles essentielles ? Lancez-vous !

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  15. Objets et structures géologiques en trois dimensions

    Dominique Frizon de Lamotte, Pascale Leturmy, Pauline Souloumiac Collection : Hors collection
    EAN : 9782100790975
    Dunod | Grand Format | À paraître le 23/04/2019 > Voir le résumé

    Le géologue doit être capable de visualiser et d'interpréter en 3D une carte géologique en 2D. L'évolution latérale des structures permet en plus, dans certains cas, d'appréhender la dimension temporelle qui est, elle aussi, essentielle dans la compréhension des processus géologiques. Cet ouvrage a pour objectif d'aider l'étudiant à acquérir une vision en 3D des concepts géologiques. S'appuyant sur une abondante iconographie (photographies de terrain, cartes, coupes) et sur des notions de base en mathématiques et en mécanique des milieux continus, il décortique la géométrie des structures et processus géologiques élémentaires pour les modéliser en 3D. Dans chaque chapitre, l'objet pédagogique ainsi modélisé est mis en regard des photographies de terrain et proposé sous la forme d'une maquette imprimable en 3D (téléchargeable sur dunod. com).

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  16. Apprivoiser le renard

    Lyudmila Trut, Lee Dugatkin EAN : 9791096997091 OMBLAGES | Grand Format | À paraître le 23/04/2019
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  17. Le grand guide de l'astronomie

    Glénat Collection : RÉFÉRENCE - Edition : 4e édition
    EAN : 9782344035634
    Glénat | Grand Format | Paru le 16/04/2019 > Voir le résumé

    L'Univers fascine les Hommes depuis des millénaires, laissez-vous guider à travers ses merveilles ! Galaxies, constellations, étoiles et système solaire... Le grand guide de l'Astronomie vous invite à explorer l'espace. Cet ouvrage incontournable est une nouvelle édition entièrement mise à jour du Grand Atlas de l'Astronomie. Il a été élaboré par un collectif d'astrophysiciens et préfacé par le plus célèbre d'entre eux, Hubert Reeves. Peut-on observer des supernovas avec un télescope amateur ? Pourquoi Uranus a-t-elle cette couleur bleuâtre ? Comment reconnaître la constellation d'Andromède ? Quelles découvertes pourraient découler de la mission Insight et de ses recherches sur la planète Mars ? Plongez dans ce guide aux images envoûtantes, fournies par les satellites de la NASA, afin de déceler les secrets de l'Univers. Ce Grand guide de l'Astronomie comporte : - Une préface signée Hubert Reeves, célèbre astrophysicien et vulgarisateur émérite ; - Des images satellites provenant de la NASA ; - Une impressionnante documentation d'archives qui intègre les recherches spatiales les plus récentes (la détection d'ondes gravitationnelles, les dernières découvertes d'exoplanètes comme Ross 128...) ; - Une section répertoriant 88 constellations avec pour chacune d'entre elles, une carte précise indiquant leur localisation dans l'espace ainsi que leur magnitude stellaire ; - Une liste des observatoires de France et du monde ainsi qu'un glossaire complet.

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  18. Lieux spirituels et écologiques

    Christine Kristof Collection : Fondations écologiques
    EAN : 9782830916805
    Labor Et Fides | Grand Format | Paru le 16/04/2019 > Voir le résumé

    Un parcours autour d'une dizaine de lieux de différentes traditions spirituelles qui - par leurs pratiques, leurs visions, leur mode de vie... - apportent une spécificité dans un domaine ou un autre (agriculture, énergie, vivre-ensemble, écohabitat, etc.). Chacun de ces lieux est relié par l'idée de l'émergence d'une nouvelle société possible, réconciliée avec la Terre. D'autres endroits et initiatives inspirants - évoqués plus succinctement - complètent ce paysage pour donner à découvrir un monde où écologie et spiritualité cohabitent en harmonie et préfigurent les temps à venir

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  19. De la nécessité des cabanes

    Gilles-A Tiberghien Collection : Les petites conférences
    EAN : 9782227496071
    Bayard | Poche | Paru le 16/04/2019 > Voir le résumé

    L'étymologie du mot cabane veut dire "petite maison" c'est pourquoi on a pensé que les cabanes étaient à l'origine de l'architecture. Mais on ne fait pas des cabanes comme on construit des maisons, en suivant des plans. Pour une cabane, on se débrouille sur place avec ce que l'on a, on bricole avec des planches, des draps, de la ficelle. On trouve des chaises, des branches, un arbre tout entier et on invente un monde. Les cabanes, on s'y abrite et on y voyage. Elles nous protègent et nous exposent à la fois. Ces constructions sont souvent liées à la nature, mais on en trouve aussi en ville dans des lieux un peu retirés, sous des arcades ou des ponts où les SDF peuvent espérer dormir en paix. Ces cabanes sont des espaces précieux qui permettent de mieux vivre. Enfants comme adultes, nous avons tous besoin de construire des cabanes : c'est ce que démontre avec brio Gilles Tiberghien dans ce formidable texte plein d'originalité.

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  20. Le vin au naturel

    François Morel Edition : édition revue et augmentée
    EAN : 9782372630542
    LIBRE | Grand Format | Paru le 10/04/2019 > Voir le résumé

    L'idée est d'abord de marquer la rupture avec la viticulture intensive, aussi peu respectueuse du sol, de la plante et du terroir que du consommateur. Cette idée prospère sur le terreau d'une viticulture globalement soumise aux exigences productivistes de l'industrie agroalimentaire, et jugée comme telle inacceptable par une part non négligeable des vignerons de France et d'ailleurs. Le vin "naturel" rejoint la notion de culture "biologique", mais avec un projet étendu à l'ensemble du processus de production du vin, de la vigne à la mise en bouteille, associant ainsi dans une même démarche le travail du viticulteur et celui du vinificateur, réunis en une seule personne, le vigneron. Le vin "naturel" résulte du choix d'une agriculture qui s'adapte aux écosystèmes, à l'opposé d'une industrie agroalimentaire qui veut adapter les écosystèmes. Loin de la conception industrielle qui use et abuse des engrais, des pesticides, des levures et bactéries "sélectionnées", du sucre de chaptalisation, du soufre, des acidifiants, etc., il s'agit donc de la prise en compte de cette matière vivante qu'est le vin.

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  21. Le vin du ciel à la terre

    Nicolas Joly, Bernard Burtschy, Claudine Feyel EAN : 9782372630559 LIBRE | Grand Format | Paru le 10/04/2019 > Voir le résumé

    Sous-titré " La viticulture en Biodynamie ", son livre traite à la fois des concepts fondamentaux, tels les quatre états de la matière ou les principes de décomposition et de recomposition, et de ses aspects pratiques dans le cadre d'une culture en biodynamie avec notamment les fameux préparâts qui sont " la clef de voûte de la biodynamie, son essence même, la source principale de son efficacité ". Ce n'est pas toutefois une liste et un mode opératoire qu'il nous propose, mais plutôt de comprendre les grands principes de fonctionnement de ces préparâts, leur raison d'être. D'autres chapitres traitent des maladies, de l'homéopathie, du travail en cave et de l'influence des planètes. Cet ouvrage constitue une excellente introduction aux concepts de la biodynamie. Il s'adresse bien entendu en premier lieu aux viticulteurs, mais l'amateur de vins le trouvera aussi particulièrement intéressant, car il nous permet de comprendre certains aspects que l'on ne connaît bien souvent que très superficiellement. Ensuite il appartient à chacun de se forger une opinion, et même une conviction, mais au moins celle-ci sera faite en toute connaissance. Le livre a en outre l'avantage d'être facile à lire, l'exposé de Nicolas Joly étant particulièrement clair, à recommander aux professionnels et aux amateurs curieux.

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  22. La Lune est un roman

    Fatoumata Kebe EAN : 9782889441068 SLATKINE ET CIE | Grand Format | Paru le 10/04/2019 > Voir le résumé

    Si la Lune m'était comptée... Fatoumata Kebe décrypte pour le lecteur non spécialiste les mystères qui entourent la Lune. Elle passe au crible mythes et légendes, et nous dévoile la réalité de cet astre encore mal connu du grand public. Ce sujet devrait trouver un écho particulier en librairie et dans les médias en 2019, année de célébration des 50 ans de la mission Apollo et des premiers pas de l'homme sur la Lune.

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  23. Le narcisse

    Eleonore de Bonneval EAN : 9782370630780 LE CONTREPOINT | Broché | Paru le 10/04/2019 > Voir le résumé

    Le Laboratoire Monique Rémy (LMR), situé à Grasse, produit des matières premières naturelles de haute qualité pour la parfumerie. La Rose de Damas et Le Narcisse sont les premiers titres d'une collection consacrée aux ingrédients produits par LMR et qui comptera 16 ouvrages. Chaque matière première sera présentée sous différents angles - historique, géographique, botanique, économique, culturel, industriel - à travers un graphisme simple et épuré, sur un ton pédagogique et didactique, afin de toucher un public de passionnés, de curieux ou de prescripteurs.

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  24. La rose

    Eleonore de Bonneval EAN : 9782370630735 LE CONTREPOINT | Broché | Paru le 10/04/2019 > Voir le résumé

    Incomparable et hautement symbolique, la rose est sans doute l'une des fleurs les plus emblématiques en parfumerie. Plongez dans une vision à 360 degrés de la célèbre rose de Damas : botanique, histoire, art, gastronomie, littérature, agriculture, économie, chimie, sans oublier parfums et parfumeurs.

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  25. Ariane

    William Huon, Jean-Yves Le Gall EAN : 9791028303471 Etai | Beau Livre | Paru le 09/04/2019
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  26. Les BIG secrets de l'univers

    Florence Porcel, Hubert Reeves Collection : Hors collection
    EAN : 9782100779802
    Dunod | Grand Format | Paru le 09/04/2019 > Voir le résumé

    Les mystères du cosmos se dévoilent petit à petit mais notre univers reste bien étrange. Comment toute la matière s'est-elle formée ? Sagittarius A, trou noir supermassif au centre de la voie lactée, finira-t-il par nous avaler ? Y-a-t-il de la vie ailleurs ? Florence Porcel, community manager officielle de l'Univers, répond à ces questions et à bien d'autres, guidée par les chercheurs rencontrés au gré de son enquête, tels Aurélien Barrau, Françoise Combes ou encore Hervé Dole. Accrochez-vous, le voyage est décoiffant !

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  27. La Lune, la Sélénologie et son expression à travers les âges

    Nagel (Editions), Martine Cullot EAN : 9782711873944 Rmn | Beau Livre | Paru le 02/04/2019
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  28. Eloge du suffisant

    André Gorz, Christophe Gilliand EAN : 9782130816638 Puf | Poche | Paru le 02/04/2019 > Voir le résumé

    Pour André Gorz, défense du " monde vécu " et défense du " milieu naturel " sont les deux faces d'une même résistance. Il inscrit la question écologique dans le cadre plus vaste de la domination des " systèmes " (marché capitaliste et administration étatique) sur le " monde vécu ". Tandis que le capital, à l'accroissement illimité, menace la nature qu'il pille autant que la société qu'il manipule, l'autogestion est une autolimitation, selon le " principe de suffisance " : une gestion raisonnable et un lissage des richesses atténuent les tensions sociales et préservent les ressources naturelles. Le choix de la décroissance est un arbitrage démocratique entre efforts consentis et besoins reconnus, qui assure tout à la fois moins de charge de travail (redistribué), plus d'autonomie (espaces coopératifs) et de sécurité (revenu garanti), et qui laisse leur temps aux activités qui valent pour elles-mêmes.

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  29. Déguster et améliorer son vin

    Corentin Quémener, Marco Li Calzi, Christophe Gerland Collection : Vigne et vin
    EAN : 9782855576077
    France Agricole | Grand Format | Paru le 02/04/2019 > Voir le résumé

    Ce guide permet de : - réaliser une analyse sensorielle efficace - détecter, comprendre et éviter les défauts des vins" Déguster et améliorer son vin " est conçu à destination des professionnels de la filière vin (vignerons, oenologues, responsables qualité, formateurs, techniciens...), et a pour ambition de répondre à deux objectifs distincts : · - Réaliser des séances d'analyse sensorielle simples et efficaces, à l'aide de fiches pratiques qui vous guideront en fonction des ressources et des objectifs de la séance (sélection de cuve, détection d'anomalie, tests discriminants ou tests consommateurs par exemple). - Détecter, comprendre et éviter les défauts majeurs des vins, grâce à des fiches claires et didactiques qui détaillent l'origine, les causes et les moyens de prévention ou de traitement pour les 20 défauts majeurs les plus rencontrés dans les vins d'aujourd'hui. Ainsi, cet ouvrage se fonde sur les dernières informations scientifiques et techniques pour les rendre accessibles et utilisables facilement sur le terrain par tous les professionnels du vin qui souhaitent améliorer leurs connaissances et leur production.

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  30. Missions sur la Lune

    Rod Pyle, Bernard Foing Collection : HISTOIRE
    EAN : 9782344035344
    Glénat | Beau Livre | Paru le 02/04/2019 > Voir le résumé

    " Un petit pas pour l'homme, un grand pas pour l'humanité. " En prononçant ces mots, Neil Armstrong consacre le point culminant de la plus fantastique aventure de l'Histoire et le début d'une nouvelle ère pour l'Humanité. Missions sur la lune retrace l'épopée de la course à la Lune - cette ultime frontière -, entraînée par des sinistres missiles V1 et V2 mis au point par les Allemands durant la Seconde Guerre mondiale et qui se poursuit jusqu'aux avancées technologiques du programme Apollo qui a envoyé l'Homme sur la Lune en 1969 ainsi qu'aux nouvelles missions d'exploration envisagées de nos jours par la Chine, le Japon et l'Europe. Au fil de plus de 150 photos exceptionnelles, vous revivrez le succès d'Apollo 8 - le premier vol spatial habité mis en orbite autour de la Lune ; vous vous émerveillerez de l'alunissage d'Apollo 11 et partagerez les situations terrifiantes vécues par les astronautes de la funeste mission Apollo 13. Déclenchées grâce à une application gratuite, des pages interactives vous permettent d'assister comme si vous y étiez aux premiers pas sur la Lune de Neil Armstrong, d'explorer votre propre module lunaire et de découvrir de rares documents.

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